L'analyseur de phase liquide haute performance (HPLC) est un type de phase mobile qui utilise le liquide comme phase mobile. L'échantillon et le solvant sont transportés vers la colonne chromatographique remplie de la phase stationnaire par la pompe haute pression. Selon les différentes forces d'interaction entre les différents composants de l'échantillon et la phase stationnaire, les techniques chromatiques pour la séparation, l'analyse qualitative et quantitative des échantillons. Il présente les avantages d'une efficacité de séparation élevée, d'une vitesse d'analyse rapide, d'une sensibilité élevée et d'une bonne reproductibilité, et est largement utilisé dans la chimie organique, la biochimie, la médecine, l'alimentation, l'environnement et d'autres domaines.